Andalucía es conocida por su buena cocina y sus excelentes productos de la tierra. La cocina tradicional andaluza es todo un arte y a propósito del día de Andalucía desde Invita y Disfruta os queremos dejar una receta del sur …
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Una barbacoa es ideal para celebrar tu cumpleaños. Hamburguesas, costillas de cerdo, brochetas, carnes, también pescados y vegetales quedan muy bien a la parrilla. Organizar una fiesta de este tipo no es fácil, lo primero es comprar todo lo que …
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La cocina es el "alma máter" de todos los hogares. Es el lugar donde se preparan los alimentos para la familia y cuando vamos a invitar a alguien se convierte en una especie de santuario donde queremos que todo salga …
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La moussaka es una de las recetas griegas más conocidas mundialmente y está hecha a base de berenjenas, tomate, carne picada de cordero, salsa blanca y se lleva al horno. Aunque la receta tradicional lleva carne picada de cordero, se …
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Estamos en tiempos de las fallas, y nada mejor que preparar una deliciosa paella valenciana para invitar a tus amigos. La realidad es que la receta de este plato ha evolucionado con el tiempo, por lo que queremos presentar aquí …
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Si amas los postres y pronto te toca recibir invitados, te proponemos una deliciosa crema de vainilla que es perfecta para saborearla! Este postre se puede servir al final de una comida o cena, lo mejor es que es fácil …
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Los cupcakes de zanahoria son deliciosos y son ideales para invitar a una merienda o en casa o para la mesa de dulces en un cumpleaños infantil, baby shower o bautizo. Los cupcakes se pueden hacer con un frosting de …
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La Tarta Tatín es una variante de la tarta de manzana. La historia cuenta que a finales del 1800 las hermanas Tatin, parece ser que por despiste hicieron que las manzanas se caramelizaran con mantequilla pero se olvidaron de la …
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Para elaborar esta receta necesitamos 750 gr de salmón fresco sin espinas pero con la piel. En una olla lo pondremos a marinar 2 horas (aprox) con sal, pimientas de colores y el zumo de medio limón ( opcional) y lo …
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Hacer pasta fresca al huevo es muy simple, pero hay que conocer la regla de oro y respetar sus proporciones: Para cada 100gr. de harina se necesitará 1 huevo, sal y un chorrito de aceite de oliva. Formaremos con la harina un volcán …
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A toda mi familia le encantan mis mermeladas. Comienza el tiempo de una gran variedad en frutas, es un momento perfecto para prepararlas. Hoy hice la de fresas que quiero compartir con vosotros. Estos son todos los pasos: Comprar fresas muy sanas …
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Quieres animar y conseguir que tu fiesta sea aún más dulce?? CUPCAKES para todos! El colofón final para una fiesta, ya sea de niños como de mayores, son los cupcakes combinados con divertidos pinchos de chuches. Utiliza los kit con las …
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Un plato preparado con ingredientes muy sencillos que podéis preparar con antelación para disponer de más tiempo para preparativos y disfrutar de vuestros invitados. Pan de molde integral 250g de queso crema 1 cucharada de eneldo seco Ralladura de ½ limón 300g de salmón ahumado Sal …
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Un delicioso bizcocho muy fácil de preparar, ideal para compartir con una taza calentita de café o té una de estas tardes invernales. Ingredientes: 400g de leche condensada 4 huevos 150g de harina 1 sobre de levadura 50g de mantequilla Precalentamos el horno a 180ºC y preparamos …
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Un cóctel perfecto para una velada romántica, con un detalle lleno de aroma y color que marcará la diferencia. Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 taza de agua Frambuesas (frescas o congeladas) Cava seco o semiseco Para hacer el “corazón” mezclamos una taza de azúcar y …
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Un aperitivo o acompañante lleno de sabor, muy fácil de hacer y muy sabroso, además las brochetas de frutas siempre son un valor añadido estético que aporta frecura y color a nuestra mesa. Ingredientes: 1 taza de nueces 1 taza de mayonesa 1 taza …
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Una receta que sabe sacarle partido al foie jugando con los contrastes y la seducción visual, muy fácil y rápido, debe prepararse en el momento. 8 medallones de foie fresco 4 lonchas de pan de brioche 1 mango Mantequilla Vinagre balsámico Escamas de sal Sazonamos el foie …
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Preparación: Comienza cortando muy fino los puerros, sólo la parte blanca, las patatas y la cebolla. Rehoga con un poquito de manteuilla hasta que se ablanden bien. Después añade el caldo y el agua, debo cubrirlos bien y dejar cocer aproximadamente …
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