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Cupcakes de Colores

De airedefiesta En Recetas 28 febrero, 2013 No Comments
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Quieres animar y conseguir que tu fiesta sea aún más dulce??  CUPCAKES para todos!
El colofón final para una fiesta, ya sea de niños como de mayores, son los cupcakes combinados con divertidos pinchos de  chuches. Utiliza los kit con las cápsulas y las bases para colocarlos y crearás además de un postre delicioso un centro de mesa de precioso!
Aquí tenéis una receta deliciosa de cupcakes de chocolate blanco y nubes!!
Ingredientes:

  • 85 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 225 gr de harina
  • 55 gr de cacao en polvo
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 115 gr de azúcar
  • 100 gr de pepitas de chocolate blanco
  • 50 gr de Nubes / Marshmallows
  • 2 huevos
  • 225 ml de leche

Preparación:

  • Calentar el horno a 200 grados.
  • Mezclar la levadura, la harina, el cacao y la sal en un bol grande.
  • Añadir el azúcar las pepitas de chocolate blanco y las nubes o marshmallows.
  • En otro recipiente batir un poco los huevos e ir añadiendo la leche y la mantequilla. Mezclar bien.
  • En el centro del bol de los ingredientes secos hacer un agujero y verter los ingredientes líquidos batidos, mezclar hasta que ligue. Procurar no mezclarlo en exceso.
  • Verter una cucharada de la mezcla en las capsulas
  • Por último introducirlas en el horno 20 minutos, hasta que introduzcas un palo y salga limpio.

Mmmm Deliciosos!

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